微波炉除了通常用于加热外,还有很多使用小窍门。
①药物防蛀防霉。贵重中药材,常因蛀、霉而报废。若在微波炉内加热至温热,待冷却后密封在塑料袋内,即可长期存放。若能结合家用真空包装,则可存放数年。
②食物杀菌消毒。有些菌在-18℃以下仍能顽强生存,连冰箱贮存都对它们没有办法。但在微波炉内用强功率挡处理2~3分钟,利用微波炉的热力效应和生物效应,就可把细菌全部杀死,而且对食物没有丝毫损害。
使用微波炉的注意事项
1.不能用微波炉加热带壳鸡蛋,带密封包装的食物。
2.微波炉在运转不应靠的太近。
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