材料:
三鲜肉:2斤
蒸肉粉:半斤
豆瓣酱:1大勺
盐:少许
五香粉:适量
花椒粉:适量
味极鲜:1大勺
葱:5一6棵
香菜:3一4棵
做法:
1.三鲜肉买来烧皮洗干净,切成片。
2.加入豆瓣酱,五香粉,盐,味极鲜,花椒粉抓拌一下。腌制十五分钟左右,在倒入蒸肉粉再抓拌下。
3.放在锅上蒸一个半小时左右,关火。
4.蒸熟了撒上一些葱花,香菜。
海阔中文网-中外名家首页►万事通►