材料：
土豆：1个
洋葱：1个
腊肉：3人份
西葫芦：1根
盐：适量
糖：适量
酱油：适量
花椒粉：适量
十三香：适量
做法：
1.洋葱洗好，切成四块
2.设成小块放碗里备用。
3.土豆刮皮洗净。
4.切成小块，放在水里备用
5.大火煮好的腊肉。
6.腊肉切片。
7.西葫芦洗净切片。
8.锅内倒油烧开。
9.放入腊肉，翻炒出油。
10.倒入土豆，翻炒。
11.最后加入洋葱和西葫芦翻炒。
12.加入盐，糖，花椒粉，十三香。
13.在翻炒1分钟左右。
14.电饭煲内倒入原来煮饭需要的米和水的量。
15.将翻炒过的蔬菜倒入电饭煲中，按照平时的时间煮就好。
16.到时间即可出锅，出锅图。
17.出锅后，可以按自己口味撒上芝麻。