丝瓜烧豆果

材料:

丝瓜:300g

豆果:60g

大蒜:适量

小葱:适量

油:适量

盐:适量

生抽:适量

胡椒粉:适量

做法:

1.豆果用温开水冲洗下

2.丝瓜去皮洗净

3.切滚刀块

4.小葱摘洗干净,切葱花

5.大蒜去皮,切碎

6.锅里加适量油,爆香大蒜

7.放入丝瓜翻炒

8.加大约300ml开水

9.放入豆果

10.盖上盖子焖

11.焖至汤汁浓稠,加适量盐生抽胡椒粉调味,出锅撒上葱花。

12.配上一碗米饭,享受我的午餐

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