材料：
香菇：适量
肉馅：200g
葱花：少许
小米辣：3个
蒜：1头
料酒：1勺
蚝油：1勺
盐：1勺
糖：0.5勺
生抽：1勺
生粉：1勺
老抽：0.5勺
香油：1勺
胡椒粉：0.5勺
蚝油（汁）：1勺
做法：
1.肉馅加盐，糖，生抽，老抽，蚝油，生粉，香油，料酒胡椒粉顺着一个方向搅打上劲
2.香菇洗净去蒂备用
3.香菇上铺好肉馅，上锅蒸15分钟
4.蒜和小米辣剁碎
5.热锅爆香
6.加入生抽，蚝油
7.淋在蒸好的菜上，撒葱花即可
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