蒸土豆丝卷饼

材料:

土豆:1个

面粉:200克

冷水:110克

盐:5克

食用油:适量

五香粉:1克

葱花:15

做法:

1.200克面粉加1克食盐,搅拌均匀入大碗中备用。

2.边搅拌边加水。

3.最后揉成光滑面团,表面抹油,放一边醒制!

4.土豆切成丝,装碗备用。

5.加入食用油,盐,五香粉,葱花。拌匀即可

6.醒好的面团,分成四份。取其中一份擀成图中大薄饼状

7.纵向从底部放入土豆丝。

8.然后从一头往上卷起。

9.开水上锅蒸10-15分钟。

10.蒸好后取出即可食用。

11.也可以切成段来食用。

12.敏茹意作品~蒸土豆丝卷饼

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