材料:
胡萝卜:少许
枸杞:少许
葱末:少许
姜末:少许
青菜:少许
猪肉馅:300g
料酒:2勺
蚝油:1勺
盐:1勺
糖:1勺
生抽:2勺
老抽:1勺
香油:1勺
胡椒粉:0.5勺
淀粉:2勺
做法:
1.肉馅加料酒,老抽,生抽,蚝油,香油,盐,糖,胡椒粉,搅拌均匀
2.加入任意你想吃的青菜和胡萝卜碎,葱姜沫淀粉搅拌均匀,摔打上劲
3.揉成大团
4.过热水定型
5.放入大小合适的碗中,中火蒸25分钟
6.撒枸杞装盘即可
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