板栗红烧肉

材料:

五花肉:500块

栗子:100克

蚝油:10克

料酒:20克

老抽:5克

盐:3克

葱姜蒜:适量

冰糖:8克

油:适量

胡椒粉花椒粉:适量

做法:

1.五花肉洗净切块

2.兑好料汁

3.锅中倒入适量的油,油热放入花椒粉

4.放入五花肉炒匀

5.加入酱汁

6.翻炒均匀,让颜色上匀

7.加入葱姜蒜继续翻炒均匀

8.加入适量的水,水开后改小火炖半小时左右

9.准备好栗子

10.加入栗子和适量的盐,转中火炖煮,最后收汁

11.盛出可以食用了

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