材料:
萝卜:1个半
盐:5克
甜面酱:1勺
五香粉:2克
辣椒粉:10克
花椒粉:5克
香菜:5克
米面:100克
做法:
1.萝卜一个半
2.擦丝,放盐5分钟
3.5分钟挤干水分
4.放甜面酱,不要太多,主要调色用
5.放入五香粉,花椒粉,辣椒粉,植物油,揉匀,然后放入米粉拌匀
6.上锅蒸90分钟,出锅,撒上香菜
7.佐料
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