粉蒸萝卜丝

材料:

萝卜:1个半

盐:5克

甜面酱:1勺

五香粉:2克

辣椒粉:10克

花椒粉:5克

香菜:5克

米面:100克

做法:

1.萝卜一个半

2.擦丝,放盐5分钟

3.5分钟挤干水分

4.放甜面酱,不要太多,主要调色用

5.放入五香粉,花椒粉,辣椒粉,植物油,揉匀,然后放入米粉拌匀

6.上锅蒸90分钟,出锅,撒上香菜

7.佐料

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