青蒸多宝鱼

材料:

多宝鱼:1条

姜:适量

大蒜:适量

花生油:适量

香葱:两根

米酒:几地

盐:适量

酱油:适量

做法:

1.多宝鱼洗净,拿到在鱼身切三刀,放米酒盐腌制入味,切上姜丝待蒸

2.蒸锅放水烧开,放入鱼在锅内蒸10分中,这其间可以把大蒜捣碎酱油花生油盐适量放到一个小碗里搅拌均匀

3.10分钟到打开盖子,鱼已裂开说明熟啦

4.放入香葱,倒入搅拌好的味料,闷上1分钟就出锅啦啦啦啦

5.出锅了

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