蒜蓉蒸茄子

材料:

长茄子:两根

蒜:六七瓣

盐:适量

香油:少许

鸡粉:少许

做法:

1.准备茄子,洗净

2.去蒂,切一厘米的厚片

3.摆入盘中

4.放蒸锅,开锅蒸十分钟

5.这个时间来准备蒜,用刀拍一下去皮

6.切蒜末备用

7.时间到,取出蒸好的茄子,加盐鸡粉香油

8.热锅凉油,炒香蒜末

9.炒好的蒜末放在茄子中间

10.一道美味的蒜蓉蒸茄子就做好了

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