材料:鸡蛋2个,葱1棵,盐,料酒,鸡粉少许.
做法:1,打鸡蛋2个.[切葱花]
2,加入盐,鸡粉,料酒.
3,打蛋器搅拌.
4,用筛子筛掉所有泡沫.
5,筛完之后的样子.
6,撒入葱花.
7,加和蛋液比例相同的水.
8,用保鲜膜盖住.
9,放入滚水锅中,盖上锅盖,大火焖3分钟小火焖8分钟.
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