材料:
宰杀好的土鸡一只(重约2.5斤);
调料:
生姜两大块,葱适量,盐适量,生抽4大匙,油2大匙;
做法:
1.准备好原料,将鸡收拾干净;
2.用盐将鸡的表面均匀抹一遍,鸡肚子里也用少量的盐涂抹一下;
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