烤秋刀鱼

材料:

秋刀鱼:4条

盐:适量

糖:适量

料酒:2勺

葱:2段

姜:1块

孜然粉:适量

辣椒粉:适量

花椒粉:适量

烧烤料:适量

做法:

1.香喷喷的鱼来咯!

2.鱼去内脏去鳃洗净控水

3.两面切花刀

4.放入葱姜蒜,盐

5.加生抽,料酒

6.加入胡椒粉,辣椒粉腌制1小时

7.电饼档内放少许油放鱼煎烤

8.烤两面熟透

9.撒上孜然粉,辣椒粉,烧烤料

10.撒上葱花即可

11.我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧!

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