材料：鲥鱼 ，鸡油150g， 葱姜 盐
做法
1.鲥鱼清洗干净，姜切片，葱切段
2.鱼放盘子里加料酒 ，盐，葱姜，鸡油腌20分钟。
3.蒸锅烧开放入鱼蒸15分钟拣去葱段即可。
海阔中文网-中外名家首页►万事通►