材料:
蘑菇:7朵(看盘子大小)
鹌鹑蛋:和蘑菇同量
香菜:1根
蒜:1瓣
麻油:少许
生抽:少许
白糖:少许
醋:少许
味精:少许
番茄酱:少许
做法:
1.蘑菇洗净,小心去蒂,蒂切条放蘑菇下,拼盘摆好
2.打入鹌鹑蛋,放蒸锅,蒸10几分钟
3.香菜,蒜,切末,放调料调汁,备用
4.浇上汁,用番茄酱点缀
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