肉末蒸娃娃菜

材料:

娃娃菜:一棵

肉末:100克

生抽:一汤匙

糖:半茶匙

盐:少许

食用油:适量

做法:

1.娃娃菜放入淡盐水中浸泡10分钟,洗净,切瓣

2.放入盘中

3.起锅烧热,放油,放入肉末炒至变色

4.淋入生抽,放糖,盐

5.炒匀后即可关火

6.将炒好的肉末铺在娃娃菜上

7.放入蒸锅,中大火蒸8分钟即可

8.撒香葱末或者香菜末,也可以不放

9.一道美味的肉末蒸娃娃菜就做好了!

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