材料：
西兰花：1/2颗
粉丝：1把
油：1汤匙
盐：1/2汤匙
味极鲜：1汤匙
蒜末：5瓣
水：少许
淀粉：少许
做法：
1.准备材料，粉丝剪短一点，味极鲜，盐，水，淀粉混合调成调味汁
2.粉丝提前用温水泡软，大约提前泡发30分钟即可
3.蒜切末备用
4.西兰花洗净摘出大小均匀的小朵备用
5.泡软的粉丝均匀的盘在盘子里，中间留孔
6.将西兰花放在粉丝中间
7.热锅冷油放入蒜末炒香
8.然后放入味极鲜，盐的混合调味汁，搅拌均匀
9.炒好的蒜蓉酱
10.将蒜蓉淋在西兰花上
11.蒸之前的成品图
12.将蒜蓉粉丝西兰花放入烧开的蒸锅中，大火蒸8-10分钟左右即可
13.9蒸好的粉丝西兰花
14.放上枸杞点缀一下
15.可口的粉丝西兰花