材料：
鲫鱼：2条
紫苏：2棵
玉皇油滋U味花生油：适量
盐：适量
青椒：适量
红椒：适量
姜丝：适量
生抽：适量
做法：
1.食材准备好，鲫鱼宰杀处理干净
2.紫苏杆放在碟子里
3.鲫鱼双面都打上花刀，放在紫苏上
4.红薯放在砂锅里，倒上大半锅水
5.将鱼放在蒸笼里，蒸笼装在砂锅上
6.大火开锅后蒸15分钟即可
7.蒸好后，碟子里会有很多汤汁，将汤汁倒掉，鱼身下的紫苏杆去掉
8.青红椒、生姜、紫苏都切丝
9.锅中加入适量玉皇油滋U味花生油烧热，炒香青红椒丝和紫苏后加入两勺生抽，适量盐，烧开
10.淋在鱼身上即可
11.撒上些许紫苏丝
12.趁热吃哦。
13.配上煮好的红薯，一道非常营养的减肥餐哦。