蒜蓉蒸鸡胸肉

材料:

香菜:适量

鸡胸肉:1块

小米辣:3个

蒜:1头

料酒:1勺

蚝油:1勺

糖:1勺

生抽:2勺

生粉:1勺

生抽(汁):1勺

蚝油(汁):1勺

糖(汁):0.5勺

盐(汁):1勺

做法:

1.鸡胸肉切块,加盐,生抽,料酒,蚝油,生粉抓匀腌10分钟

2.蒜切蓉,小米辣切圈

3.热锅冷油倒入一般的蒜爆香

4.待蒜金黄下入剩下的蒜

5.下入小米辣

6.倒入生抽,蚝油,盐,糖调味

7.淋蒜蓉上锅蒸8-10分钟即可

8.装盘点香菜

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