材料:
猪肉一块、玉米两根、香葱一把、盐适量、料酒适量、五香粉适量。
做法:
1、原料备用。
2、玉米用小刀剃下玉米粒。
3、锅内水烧开,玉米用水焯熟。
4、沥干备用,(可按个人需求稍微剁碎,但不要太碎)。
5、猪肉用刀剁成细细的肉糜。
6、大碗内加入剁好的玉米粒,肉糜,香葱末,盐,料酒,五香粉。
7、搅拌上劲,即是内馅。
8、取一片饼子皮,中心放上一小块内馅。
9、捏上均匀的褶子,即是蒸饺生坯。
10、包好的饺子坯均匀的摆入铺了油纸的蒸笼内。
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