玉米猪肉蒸饺

材料:

猪肉一块、玉米两根、香葱一把、盐适量、料酒适量、五香粉适量。

做法:

1、原料备用。

2、玉米用小刀剃下玉米粒。

3、锅内水烧开,玉米用水焯熟。

4、沥干备用,(可按个人需求稍微剁碎,但不要太碎)。

5、猪肉用刀剁成细细的肉糜。

6、大碗内加入剁好的玉米粒,肉糜,香葱末,盐,料酒,五香粉。

7、搅拌上劲,即是内馅。

8、取一片饼子皮,中心放上一小块内馅。

9、捏上均匀的褶子,即是蒸饺生坯。

10、包好的饺子坯均匀的摆入铺了油纸的蒸笼内。

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