安式蒜蓉粉丝蒸生蚝

材料:

生蚝:12个

蒜蓉:7勺

油:4勺

蒸鱼豉油:5勺

龙口粉丝:半把

做法:

1.生蚝洗干净备用

2.放在蒸锅里然后把粉丝在生蚝下面

3.炒蒜蓉。先放油,油热之后放蒜蓉进去炒出香味,再放入蒸鱼豉油,千万不要把蒜蓉炒焦了,不然会苦的

4.然后把蒜蓉放到每个生蚝上面,可以放葱花,也可以不放,看个人喜好

5.上锅大火蒸8到10分钟就可以出锅啦,一道简单又好吃又高大上的海鲜!

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