材料:
鸡腿:三个
剁椒:三汤匙
花雕酒:十克
生抽:两汤匙
白胡椒粉:一茶匙尖
盐:二克
做法:
1.鸡腿提前浸泡两个小时,洗净血水
2.在鸡腿上切几刀,便于入味
3.磨入细海盐
4.花雕酒
5.生抽
6.白胡椒粉
7.抓匀腌制二个小时,中间再给鸡腿按摩几次,促进入味
8.码放一层剁椒
9.锅上汽后蒸二十分钟
10.一道美味的剁椒蒸鸡腿就做好了
11.我是简爱,来香哈一起交流吧!
海阔中文网-中外名家首页►万事通►