材料：
芋头：500g
剁椒：2勺
豆豉：1小勺
蒜：3瓣
生抽：15mI
葱：少许
香油：少许
做法：
1.准备芋头，剁椒和豆豉
2.芋头去皮洗净。
3.对半切开放入盘中。
4.蒜切末，葱切葱花。
5.取一小勺豆豉洗净放入空碗内加入蒜末，加15ml生抽，2勺剁椒，拌均匀。
6.淋入芋头上面。
7.放在蒸锅上大火蒸，水沸后计时，蒸15分钟。
8.蒸好后，撒上葱花，淋几滴香油即可。
9.成品图。
10.粉粉糯糯的芋头加上剁椒的鲜辣和豆豉香味，真是太美味了！
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