材料：
子排：300-400g
葱姜蒜：少许
老抽：5ml
生抽：10ml
蚝油：10ml
糖：3g
盐：1g
胡椒粉：适量
做法：
1.准备主菜；子排或者小排
2.第二步就是腌制：加糖，姜蒜末
3.加胡椒粉
4.倒酱油
5.用手抓，按摩，腌制半个小时以上
6.送入蒸箱，40分钟！最好是煮饭的时候放在饭上面蒸，这样比较省电！
7.中间取出给肉翻个面，这样才颜色均匀！葱和味精不要少了！装饰下也好看点！
海阔中文网-中外名家首页►万事通►