蒸鸡蛋肉末豆腐

材料:

熟鸡蛋:8个

肉末:50克

内豆腐:20克

胡萝卜:10克

盐:适量

料酒:适量

白糖:适量

花椒粉:适量

香油:适量

酱油:适量

淀粉:适量

做法:

1.准备好50克猪肉馅,20克的内豆腐放入碗里面。

2.鸡蛋煮熟,包去鸡蛋壳,中间切开去掉蛋黄。

3.肉馅加入所有材料搅拌备用。

4.放入蛋白里面。

5.水烧开大火蒸12分钟。

6.把汤汁倒入炒锅里面,加入适量酱油烧开,淋入水淀粉勾芡,搅拌均匀烧开关火,滴入适量香油搅拌均匀淋在上面完成,可口美味的蒸鸡蛋肉末豆腐完成喜欢的做一做。

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