土豆炖肠

材料:

面肠:1根

土豆:2个

利民蒜蓉辣酱:2大勺

蚝油:2大勺

白糖:少许

辣椒油:2勺

芝麻:随意

味精:少许

做法:

1.将面肠和土豆都切成滚刀块。

2.锅里放清水烧开,放入面肠炖开锅,放入2大勺蒜蓉辣酱和2大勺蚝油。

3.炖2分钟,放入少许白糖,再放入土豆,接着炖,炖到土豆熟透,汤也变得粘稠了,再加入辣椒油和芝麻。

4.开一下锅就可以了,加味精,出锅。

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