海米烧草菇

材料:海米50g,草菇200g,红椒一个

调料:蚝油,盐

做法:

1)草菇洗净去蒂切四瓣,红椒去籽切丁,海米放料酒内泡10分钟洗净沥干水份

2)锅内烧热油,下蒜末和海米炒香

3)放入草菇和红椒翻炒2分钟

4)倒入一大匙蚝油和少许盐炒匀加少许清汤盖盖中火焖5分钟即可

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