材料:
鸡腿:4个
盐:适量
胡椒粉:一勺
料酒:两勺
玉米油:一勺
蜂蜜:三勺
生抽:三勺
老抽:两勺
白糖:半勺
番茄酱:三勺
清水:半碗
葱段:3段
蒜片:适量
做法:
1.将鸡腿肉剔除骨头清洗干净,用盐~料酒~食用油~胡椒粉腌制,抓拌均匀腌制1个小时
2.一勺胡椒粉
3.一勺料酒
4.一勺玉米油
5.抓拌均匀
6.锅内放少许油,把腌制好的鸡腿下锅煎制两面金黄
7.将调好的料汁倒进去~蜂蜜3勺,老抽2勺,生抽3勺,白糖半勺,水半碗,番茄酱3勺,搅拌均匀做料汁
8.放入葱段,蒜片
9.盖上盖子小火炖至熟透,最后大火收汁,捞出切段,撒芝麻出锅摆盘
10.美味的照烧鸡腿就诞生了,建议搭配米饭哦