材料:五花肉500克粉条400克葱3棵甜面酱1袋白面4大勺玉米面1大勺调味料:盐一小勺辣椒酱1勺酱油味精五香粉适量
做法:1五花肉切成片,葱切段,粉条放进开水锅中煮2分钟,捞出控水切段2炒锅加油烧热,放入五花肉翻炒,待肉片炒出油卷边时,加酱油炒匀关火3炒好的五花肉放入盆中,加粉条,葱段,盐,味精,五香粉,辣椒酱,甜面酱拌匀4先加玉米面,在加白面拌匀,放入蒸锅中,水开算起蒸一个小时ps:肉片的大小自己决定哦,炒肉不要超过了,否则会很硬的,煮粉条的时候,要注意火候,时间不能太长,会煮烂的粘成一团
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