清蒸马蹄小肉丸

材料:

猪腿肉400克

辅料:

马蹄8个

姜3片

香葱6根

红薯淀粉30克

食盐1大勺

香油1勺

五香粉1小勺

蛋清1个

西兰花1颗

做法:

1.原料备好

2.马蹄剁碎,蒜末切好,葱白切好

3.猪腿肉400克,肥肉和瘦肉分开剁碎

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