培根蒸豆腐

材料:

嫩豆腐:1盒

培根:60克

小米椒:2个

大蒜:适量

小葱:少许

蒸鱼豉油:适量

做法:

1.把大蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈。

2.嫩豆腐切成片。

3.培根切成小块。

4.把培根放到平底锅中煎成两面金黄。

5.把豆腐片放入盘中,再把煎好的培根夹入豆腐片中。

6.放入辣椒蒜,淋上蒸鱼豉油。

7.放入烧开的蒸锅中,大火蒸5分钟。

8.蒸好后,把蒜末和葱花放在豆腐上。

9.适量食用油烧至七成热。

10.把热油淋上去。

11.成品图。

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