三色蒸蛋

材料:

鸡蛋:四个

咸鸭蛋:两个

香肠:一根

油:少许

做法:

1.把鸡蛋黄和清分开,食材准备好

2.香肠和咸鸭蛋随意怎么切,或者不切把香肠放两侧咸鸭蛋放香肠中间,到时候熟了切开好看

3.放在蛋清里搅拌均匀

4.长方形的容器刷上一层油,把香肠咸鸭蛋液倒进去

5.上锅蒸15分钟

6.把蛋黄倒在上面继续蒸5分钟

7.熟了放凉一点脱模

8.切开吃或者就这样吃都可以,如果家里有皮蛋可以用皮蛋做一个三色蒸蛋

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