海带烧肉

材料:五花肉、海带、香葱、姜、大料配料:食用油、酱油、精盐、白糖、料酒方法:1.将五花肉洗净,切成块;海带洗净,用开水煮15分钟左右,葱洗净切断,姜洗净拍松;2.炒锅中放入食用油,烧热,放入糖炒成金黄色,投入五花肉块,大料、姜块、葱段煸炒,等五花肉块的表面上好糖色后,加入煮好的海带,放入酱油、料酒和盐,再翻炒片刻,加清水烧开;3.大火烧开后转至小火,约30分钟左右,至肉和海带入味熟烂即可;

特点:营养丰富,香甜可口;

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