鲜菇炖鱼糕

材料:鱼糕、香菇、白玉菇、黑木耳、黄豆芽、胡萝卜,葱花,盐,白胡椒粉

做法:

1、黑木耳发好摘去硬根,鱼糕切厚片,香菇在顶部切花刀,胡萝卜切薄片。

2、砂锅底放上黄豆芽,码上鱼糕和白玉菇。

3、用胡萝卜分隔,分别再码上香菇和黑木耳。

4、加半砂锅水

5、大火炖开,转小火慢慢煲10分钟

6、加入盐和白胡椒粉调味,撒上葱花即可。

温馨小贴士:

1水不要太多,加热过程中菇类也会出水

2喜欢滋味浓厚的加浓汤宝一块

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