材料：
鸡蛋：1个
文哈：7个
盐：适量
糖：少许
生抽：1勺
水：适量
葱：少许
辣椒：少许
料酒：1勺
做法：
1.文哈洗净
2.水开下文哈煮开
3.开口后捞出
4.把肉取出洗净里面的泥沙
5.鸡蛋中加入适量盐，糖
6.加料酒打散
7.撇去浮末
8.上锅蒸煮5分钟
9.蒸至鸡蛋凝固加入文哈再蒸5分钟
10.最后加入1勺生抽浇入即可
11.我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧！
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