豉香剁椒粉丝蒸丝瓜

材料:粉丝一把,丝瓜150g,剁椒一大勺,蒜蓉和干豆豉各一小勺

做法:

1】粉丝用温水泡软沥干水份备用,丝瓜去皮切片

2】盘子底部铺好粉丝,上面铺上丝瓜

3】把剁椒洒在丝瓜上,锅内烧开水,上锅蒸15分钟

4】锅内烧热一大勺油,倒入豆豉和蒜末煸香,趁热倒在丝瓜上面!吃时拌匀即可!

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