材料：
猪肉：200克
马蹄：5个
豌豆：1把
鸡蛋：1个
盐：少量
淀粉：少量
生抽：少量
水：适量
葱、姜：适量
做法：
1.先来一张成品图
2.马蹄洗干净切片，剁碎
3.猪肉剁碎
4.前天剩了一把豌豆，烧开水，加少量油、盐焯一下水
5.加入盐、生抽、淀粉、水和姜、葱末，再打入一个鸡蛋
6.再加入马蹄、豌豆朝一个方向打至肉上劲
7.放到深一点的盘子里
8.蒸锅水开后，把盘放到锅里，大火蒸15分钟就可以啦
9.做好啦
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