材料：
尖椒：350克
花椒粒：25粒
葱：15克
姜：15克
蒜：10克
酱油：8克
白开水：少许
做法：
1.尖椒洗静去掉尾部
2.锅加油烧热下入花椒炸香，将花椒捞出不用
3.下入尖椒煎制
4.将两面煎制稍焦
5.下入葱、姜、蒜炒香加入酱油少许水
6.烧开改中小火盖上锅盖焖几分钟
7.剩少许汤汁时，盛出即可
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