材料：
五花肉：300克
土豆：一个
葱：一段
姜：34片
生抽：5克
老抽：3克
蚝油：3克
糖：一克
盐：一克
花椒粉：一克
做法：
1.五花肉切片，葱姜切片
2.放入碗中，加入所有调料
3.拌匀腌制2小时，夏天需要放冰箱冷藏
4.土豆去皮洗净切片，稍微厚点不易碎
5.把土豆铺入蒸碗中
6.将腌制好的五花肉铺到土豆上，汤汁也倒进去
7.蒸锅加水烧开，放入五花肉，大火蒸40分钟即可
8.出锅后撒少许香葱末即可
9.一道美味的五花肉蒸土豆就做好了！
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