原料
鸡蛋1个,白糖30克,白醋一滴,普通面粉40克
做法
1,鸡蛋打开加入白糖30克,白醋一滴(去除蛋腥味)
2,打至2-3倍
3,用蛋甩子也行啊
4,加入过筛的面粉,用电饭锅铲自上而下的翻均匀
5,倒入抹过油的模子中,
6,上面洒葡萄干
7,放入蒸锅中蒸15分钟
8,成品
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