清蒸黄骨鱼

材料:

黄骨鱼:2条

姜:适量

蒜瓣:适量

葱:适量

油:适量

水:适量

盐:适量

做法:

1.准备食材,两条菜市场买回来的鱼(已经杀好)冲洗干净,把蒜瓣去皮洗干净,姜去皮切姜丝。

2.热锅起油,下鱼煎至两面金黄。

3.加姜蒜,适量的盐和水焖5-6分钟。

4.撒上一些葱花,汤汁浓香不腥。

5.成品图

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