清蒸鲻鱼

材料:鲻鱼 ,葱姜,盐,胡椒粉,猪油,蒸鱼豉油,

做法:

1.鲻鱼洗净在身上切上花刀,葱姜切片

2.鲻鱼身上撒上料酒,盐,胡椒粉,葱姜腌十分钟上开水锅蒸10分钟左右。

3.在蒸好的鱼身上撒上蒸鱼豉油,再淋上烧热的猪油即可。

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