材料：丝瓜300g，蒜瓣3个，盐，鸡精、麻油适量
做法：
1、丝瓜切片放大盘里加盐，鸡精少许水
2、加上蒜泥上锅蒸8分钟，蒸好后淋上麻油即可。
备注：
1、丝瓜要切厚一点，这样蒸出来丝瓜还有型。
2、水不要加太多，因为丝瓜还要出水。
3、丝瓜不多的话时间要缩短， 反之加长时间。
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