小贝瓜蒸鸡肉

材料:

小贝瓜:1个

鸡腿:2个

盐:适量

料酒:适量

味极鲜:适量

蚝油:适量

砂糖:少许

生粉:适量

做法:

1.鸡腿切块,放入盐,料酒,味极鲜,蚝油,生粉,砂糖拌匀腌制半小时

2.小贝瓜切1cm厚

3.小贝瓜摆盘入锅盖上盖子大火蒸5min

4.5min后开盖均匀铺上鸡肉,盖上盖子大火继续蒸10min后关火,即可!

5.上桌食用!

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