清蒸马蹄肉丸

材料:

五花肉:200克

马蹄:5个

姜:适量

油:适量

酱油:适量

蚝油:适量

葱:适量

盐:适量

生粉:适量

做法:

1.马蹄5个洗干净

2.马蹄削皮

3.准备五花肉

4.五花肉剁碎

5.马蹄剁碎

6.加入盐、酱油、蚝油、生粉,姜丝搅拌均匀

7.做成丸子放碟子摆好

8.上锅蒸

9.洒葱花上台

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