金瓜粉蒸排骨

材料:排骨250g,米粉一袋,调料(料酒一匙、生抽一匙、糖1/3匙、甜面酱一匙、麻油半匙、葱姜适量、八角4瓣)

做法:

1.排骨剁小段,放入调料腌2小时。

2.把腌上的排骨逐个沾满米粉放入金瓜中。

3.蒸锅烧开,放上金瓜蒸一小时出锅。

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