材料：
鸡胸肉：两块
淀粉：适量
盐：少许
黄酒：适量
海天金标生抽：适量
海天老抽：少许
白糖：适量
醋：少许
油：适量
生姜粉：适量
做法：
1.鸡胸肉泡在水里泡出血水
2.将鸡胸肉剁成鸡肉泥
3.放入盐、生抽、生姜粉调味
4.放入适量淀粉
5.把鸡肉泥顺时针搅上劲
6.将鸡肉泥搓成鸡肉丸
7.锅内水烧开放入鸡肉丸，将所有的馅做成鸡肉丸即可
8.锅内放油烧热，放入鸡肉丸
9.放入适量生抽、老抽调味
10.放入适量水，加入白糖、醋调味
11.等汁收干鸡肉丸入味即可出锅
12.装盘，拍上成品图，糖醋鸡肉丸很美味哟