材料：
鲍鱼：15个
粉丝：一把
葱蒜：适量
油盐：适量
料酒：适量
枸杞：适量
耗油：适量
白糖：适量
酱油：适量
做法：
1.粉丝热水泡软
2.鲍鱼提前泡三小时，洗净
3.去掉壳，内脏，洗净
4.改刀
5.粉丝铺盘底，摆上鲍鱼
6.蒜切沫
7.蒜末放在鲍鱼上
8.耗油，料酒，酱油，白糖，油，盐，调汁
9.切葱花
10.均匀浇上调制好的汁，放上葱花，点缀枸杞，放入锅中开锅蒸十分钟
11.出锅即食
海阔中文网-中外名家首页►万事通►